-
【数量限定】やくしま地卵冷凍プリン6個セット
¥3,240
SOLD OUT
<冷凍での発送となります> 無農薬栽培の玄米をベースにサバ節の魚粉、芋柄など自家配合飼料で育ち、のびのび暮らす放し飼いの鶏の卵を使用した濃厚なカスタード、砂糖を焦がして作る甘すぎない昔ながらのカラメル。 毎日の気温や湿度によって焼き加減を調整し一つ一つ手作りしています。 そのまま食べても、アイスのように凍ったままでも、二度おいしい地卵プリンです <食べ方色々> 凍った状態で食べると、サクサクしてシャーベットみたい 10分ほど待って食べるとコクととろみが濃厚で、びっくり! 冷蔵庫で解凍する場合・・・12時間ほどかけてゆっくり解凍すると通常のプリンの触感になります。 常温で解凍する場合・・・2時間ほどで冷蔵温度にもどります。 すぐにお召し上がりであれば、3時間ほど保冷材なしで持ち歩けます。 解凍後は冷蔵保存し、7日以内にお召し上がりください。 冷凍では90日保存して頂けます 再冷凍は避けてください 解凍後はお早めにお召し上がりください。
-
【数量限定】やくしま地卵冷凍プリン12個セット
¥6,480
SOLD OUT
<冷凍での発送となります> 無農薬栽培の玄米をベースにサバ節の魚粉、芋柄など自家配合飼料で育ち、のびのび暮らす放し飼いの鶏の卵を使用した濃厚なカスタード、砂糖を焦がして作る甘すぎない昔ながらのカラメル。 毎日の気温や湿度によって焼き加減を調整し一つ一つ手作りしています。 そのまま食べても、アイスのように凍ったままでも、二度おいしい地卵プリンです <食べ方色々> 凍った状態で食べると、サクサクしてシャーベットみたい 10分ほど待って食べるとコクととろみが濃厚で、びっくり! 冷蔵庫で解凍する場合・・・12時間ほどかけてゆっくり解凍すると通常のプリンの触感になります。 常温で解凍する場合・・・2時間ほどで冷蔵温度にもどります。 すぐにお召し上がりであれば、3時間ほど保冷材なしで持ち歩けます。 解凍後は冷蔵保存し、7日以内にお召し上がりください。 冷凍では90日保存して頂けます 再冷凍は避けてください 解凍後はお早めにお召し上がりください。
-
<屋久島パスタラボ>森の恵 パスタ2個セット
¥4,320
【冷凍でお届け レストランのお味をご家庭で!生パスタとソースのセット】 屋久島の森の幸を使った2種類のパスタセットで 少しゆったりとしたいときや大切にしたい記念日に。 小鍋で簡単に茹でられる生パスタと、電子レンジや湯煎で解凍したソースをフライパンであえるだけでレストランのパスタが出来上がります 容量 ●屋久鹿肉とブルーチーズのクリームソース<1人前>・パスタソース190g・トッピングゴルゴンゾーラ20g・生パスタリガトーニ100g ●屋久鹿肉のラグートマトソース<1人前>・パスタソース170g・トッピングパルミッジャーノ10g・生パスタスパゲッティ100g 賞味期限 冷凍3カ月 アレルギー 小麦、卵、乳成分 【森の恵パスタ①】屋久鹿肉とブルーチーズのクリームソース 高たんぱく・低脂肪、ヘルシーな屋久鹿のすね肉を粗く刻み柔らかく煮込んで甘みを感じるクリームソースで仕上げました。柔らかさの秘密はパパイヤの酵素。青カビ独特の辛味がピリッとシャープな味わいのゴルゴンゾーラ・ピカンテが鹿肉の甘みを引き立てます ●ソース パスタ ブルーチーズソースとしっかり絡む、溝のあるショートパスタ・リガトーニがぴったり。 ●盛りつけのヒント お皿は大きめのものを選び、3~4割の空間を残すと非日常なイメージの盛りつけに。深めのお皿や絵柄のあるお皿は特に余白を多めにとって。 ●おすすめペアリング・ドリンク コクのある白ワイン(ふくよかなリッチ系)、赤ワイン(やや重) 【森の恵パスタ②】屋久鹿肉のラグートマトソース 屋久鹿肉を存分に味わっていただくため、野菜とともにじっくり煮込んで仕上げたラグーのシンプルなソースです。イタリアのチーズ・パルミジャーノレジャーノをパスタにふりかけて、香りとコクを味わって。 ●ソース パスタ どんなソースにも相性の良いスパゲティは、食べ慣れた食感で鹿肉初心者の方にも安心。 ●盛りつけのヒント お料理の彩りの基本カラーは、赤・黄・緑・白・黒の5色。ソースやパスタの色に加え、お皿の色との組み合わせや、ハーブのグリーンを添えてみると目にも美味しい一皿に。 ●おすすめペアリング・ドリンク 赤ワイン(ミディアム・やや重) ●解凍方法 【パスタ】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 パスタは冷凍のまま茹でることも可能です。 【ソース】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 又は冷凍のまま湯煎だと5分、流水解凍だと5分、レンジだと600wで約4分。 【トッピング】 冷凍のまま湯煎か流水で5分。 トッピングのチーズは解凍不要です ●作り方 ?1.ソースとトッピングは上記の方法で解凍しておく。 2.1のソースとトッピングをフライパンに入れ温める。 3.パスタを茹でる (冷蔵時1分40秒 冷凍時2分40秒)。 4.2のフライパンに③のパスタを入れ軽く火を通しつつ混ぜ合わせる(目安30秒)。 5.パスタとトッピングをお皿に盛りつける。お好みでハーブを添えて。※麺はお勧めの茹で時間です。お好みで調整して下さい。
-
<屋久島パスタラボ>海の恵 パスタ2個セット
¥4,320
【冷凍でお届け レストランのお味をご家庭で!生パスタとソースのセット】 屋久島の海の幸を使った2種類のパスタセットで 少しゆったりとしたいときや大切にしたい記念日に。 小鍋で簡単に茹でられる生パスタと、電子レンジや湯煎で解凍したソースをフライパンであえるだけでレストランのパスタが出来上がります 容量 ●屋久島産車海老ときのこのトマトソース<1人前> ・パスタソース170g・車海老トッピング3尾・生パスタリングイネ100g ●屋久島産バジルとにんにくのジェノベーゼ 飛び魚のコンフィ添え<1人前> ・パスタソース140g・飛び魚コンフィトッピング・生パスタパッパルデッレ100g 賞味期限 冷凍3カ月 アレルギー えび、小麦、卵、乳成分 【海の恵パスタ①】屋久島産車海老ときのこのトマトソース 屋久島産車海老とトマトの旨みをいかしたソースと屋久島の森で育ったきのこを組み合わせた贅沢なトマトソースです。車海老は脱皮したばかりのソフトシュリンプが3尾。殻ごと食べられるようじっくり調理したので、頭部の濃厚な味噌も一緒に味わって。 ●ソース パスタ 楕円形のパスタ“リングイネ”のツルンとした食感が、コクのあるシーフードソースとぴったり。 ●盛りつけのヒント パスタの盛りつけは高さが決め手。最初の一巻きをお皿の真ん中に置いて、3回程度にわけてくるくると巻くように積み上げてください。車海老は中心に向かって立つように。 ●おすすめペアリング・ドリンク 白ワイン、ロゼワイン(南仏などの辛口)、軽めの赤 【海の恵パスタ②】屋久島産バジルとにんにくのジェノベーゼ 飛び魚のコンフィ添え 気候条件が厳しい屋久島産のバジルとニンニクは都会にはない力強い味わい。そこに松の実やパルミジャーノレジャーノを加えて、さわやかさとコクのバランスが良いソースに仕上げました。ハーブを加えて低温でコンフィした屋久島産飛び魚をトッピングして。 ●ソース パスタ 平打で幅広のパッパルデッレは食べ応えがあり、ソースそのものを味わうバジルソースと好相性。 ●盛りつけのヒント 飛び魚は、食べる人に向かって正面が一番きれいになるように盛りつけするとgood!食べる直前に飛び魚に数滴オリーブオイルをたらすと、おいしそうなツヤが出ます。 ●おすすめペアリング・ドリンク スパークリングワイン、白ワイン、日本酒や焼酎も ●解凍方法 【パスタ】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 パスタは冷凍のまま茹でることも可能です。 【ソース】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 又は冷凍のまま湯煎だと5分、流水解凍だと5分、レンジだと600wで約4分。 【トッピング】 冷凍のまま湯煎か流水で5分。 トッピングのチーズは解凍不要です ●作り方 ?1.ソースとトッピングは上記の方法で解凍しておく。 2.1のソースとトッピングをフライパンに入れ温める。 3.パスタを茹でる (冷蔵時1分40秒 冷凍時2分40秒)。 4.2のフライパンに③のパスタを入れ軽く火を通しつつ混ぜ合わせる(目安30秒)。 5.パスタとトッピングをお皿に盛りつける。お好みでハーブを添えて。※麺はお勧めの茹で時間です。お好みで調整して下さい。
-
<屋久島パスタラボ>屋久島産車海老ときのこのトマトソース<一人前>
¥2,160
【冷凍でお届け レストランのお味をご家庭で!生パスタとソースのセット】 少しゆったりとしたいときや 大切にしたい記念日に。 小鍋で簡単に茹でられる生パスタと、電子レンジや湯煎で解凍したソースをフライパンであえるだけでレストランのパスタが出来上がります 容量 ・パスタソース170g・車海老トッピング3尾・生パスタリングイネ100g 賞味期限 冷凍3カ月 配送方法 クロネコヤマト冷凍便でお届け アレルギー えび、小麦、乳成分 屋久島産車海老とトマトの旨みをいかしたソースと屋久島の森で育ったきのこを組み合わせた贅沢なトマトソースです。車海老は脱皮したばかりのソフトシュリンプが3尾。殻ごと食べられるようじっくり調理したので、頭部の濃厚な味噌も一緒に味わって。 ●ソース パスタ 楕円形のパスタ“リングイネ”のツルンとした食感が、コクのあるシーフードソースとぴったり。 ●盛りつけのヒント パスタの盛りつけは高さが決め手。最初の一巻きをお皿の真ん中に置いて、3回程度にわけてくるくると巻くように積み上げてください。車海老は中心に向かって立つように。 ●おすすめペアリング・ドリンク 白ワイン、ロゼワイン(南仏などの辛口)、軽めの赤 ●解凍方法 【パスタ】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 パスタは冷凍のまま茹でることも可能です。 【ソース】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 又は冷凍のまま湯煎だと5分、流水解凍だと5分、レンジだと600wで約4分。 【トッピング】 冷凍のまま湯煎か流水で5分。 トッピングのチーズは解凍不要です ●作り方 1.ソースとトッピングは上記の方法で解凍しておく。 2.1のソースとトッピングをフライパンに入れ温める。 3.パスタを茹でる (冷蔵時1分40秒 冷凍時2分40秒)。 4.2のフライパンに③のパスタを入れ軽く火を通しつつ混ぜ合わせる(目安30秒)。 5.パスタとトッピングをお皿に盛りつける。お好みでハーブを添えて。※麺はお勧めの茹で時間です。お好みで調整して下さい。
-
<屋久島パスタラボ>屋久島産バジルとにんにくのジェノベーゼ 飛び魚のコンフィ添え<一人前>
¥2,160
【冷凍でお届け レストランのお味をご家庭で!生パスタとソースのセット】 少しゆったりとしたいときや 大切にしたい記念日に。 小鍋で簡単に茹でられる生パスタと、電子レンジや湯煎で解凍したソースをフライパンであえるだけでレストランのパスタが出来上がります 容量 ・パスタソース140g・飛び魚コンフィトッピング・生パスタパッパルデッレ100g 賞味期限 冷凍3カ月 アレルギー 小麦、卵、乳成分 気候条件が厳しい屋久島産のバジルとニンニクは都会にはない力強い味わい。そこに松の実やパルミジャーノレジャーノを加えて、さわやかさとコクのバランスが良いソースに仕上げました。ハーブを加えて低温でコンフィした屋久島産飛び魚をトッピングして。 ●ソース パスタ 平打で幅広のパッパルデッレは食べ応えがあり、ソースそのものを味わうバジルソースと好相性。 ●盛りつけのヒント 飛び魚は、食べる人に向かって正面が一番きれいになるように盛りつけするとgood!食べる直前に飛び魚に数滴オリーブオイルをたらすと、おいしそうなツヤが出ます。 ●おすすめペアリング・ドリンク スパークリングワイン、白ワイン、日本酒や焼酎も ●解凍方法 【パスタ】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 パスタは冷凍のまま茹でることも可能です。 【ソース】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 又は冷凍のまま湯煎だと5分、流水解凍だと5分、レンジだと600wで約4分。 【トッピング】 冷凍のまま湯煎か流水で5分。 トッピングのチーズは解凍不要です ●作り方 1.ソースとトッピングは上記の方法で解凍しておく。 2.1のソースとトッピングをフライパンに入れ温める。 3.パスタを茹でる (冷蔵時1分40秒 冷凍時2分40秒)。 4.2のフライパンに③のパスタを入れ軽く火を通しつつ混ぜ合わせる(目安30秒)。 5.パスタとトッピングをお皿に盛りつける。お好みでハーブを添えて。※麺はお勧めの茹で時間です。お好みで調整して下さい。
-
<屋久島パスタラボ>屋久鹿肉とたんかんのオイルソース<一人前>
¥2,160
【冷凍でお届け レストランのお味をご家庭で!生パスタとソースのセット】 少しゆったりとしたいときや 大切にしたい記念日に。 小鍋で簡単に茹でられる生パスタと、電子レンジや湯煎で解凍したソースをフライパンであえるだけでレストランのパスタが出来上がります 容量 ・パスタソース140g・トッピング鹿肉コンフィ50gたんかん20g・生パスタタリオリーニ100g 賞味期限 冷凍3カ月 アレルギー 小麦、卵、乳成分 オレンジに似た風味のたんかんは屋久島を代表するフルーツ。その果汁100%のジュースにワインビネガーでさわやかな酸味を加え、フレッシュな香りのフルーツソースのパスタにしました。くさみがない屋久鹿はもも肉をマリネしてさっと火を通してあります。 ●ソース パスタ 平打ちで細幅のタリオリーニにトマトを練りこんだパスタは、鮮やかな色合いが食欲をそそります。 ●盛りつけのヒント 鹿肉の断面がきれいにそろうように整列させたり、季節野菜はランダムに並べたり。具材の並べ方で変わる印象を楽しんで。 ●おすすめペアリング・ドリンク スパークリングワイン、白ワイン、軽めの赤 ●解凍方法 【パスタ】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 パスタは冷凍のまま茹でることも可能です。 【ソース】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 又は冷凍のまま湯煎だと5分、流水解凍だと5分、レンジだと600wで約4分。 【トッピング】 冷凍のまま湯煎か流水で5分。 トッピングのチーズは解凍不要です ●作り方 1.ソースとトッピングは上記の方法で解凍しておく。 2.1のソースとトッピングをフライパンに入れ温める。 3.パスタを茹でる (冷蔵時1分40秒 冷凍時2分40秒)。 4.2のフライパンに③のパスタを入れ軽く火を通しつつ混ぜ合わせる(目安30秒)。 5.パスタとトッピングをお皿に盛りつける。お好みでハーブを添えて。※麺はお勧めの茹で時間です。お好みで調整して下さい。
-
<屋久島パスタラボ>鹿児島産黒豚のミートソース<一人前>
¥2,160
【冷凍でお届け レストランのお味をご家庭で!生パスタとソースのセット】 少しゆったりとしたいときや 大切にしたい記念日に。 小鍋で簡単に茹でられる生パスタと、電子レンジや湯煎で解凍したソースをフライパンであえるだけでレストランのパスタが出来上がります 容量 ・パスタソース170g・トッピングパルミジャーノ10g・生パスタタリアテッレ100g 賞味期限 冷凍3カ月 アレルギー 小麦、卵、乳成分 筋繊維が細く柔らかな肉質をもつかごしま黒豚の塊り肉を野菜と丸一日煮込んだ本格的なミートソースは大人の味わい。生クリームでまろやかさとコクを加え、仕上げにはパルミジャーノレジャーノをふりかけ、芳醇な風味と甘い香りを楽しんで。 ●ソース パスタ 平打ちで表面が粗いタリアテッレの弾力とモチモチ感が、ミートソースとよく絡まります。 ●盛りつけのヒント トッピングのチーズはテーブルでかけてみましょう。アツアツのパスタの熱で溶けるとき豊潤な香りが広がります。 ●おすすめペアリング・ドリンク 赤ワイン(ミディアム・やや重) ●解凍方法 【パスタ】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 パスタは冷凍のまま茹でることも可能です。 【ソース】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 又は冷凍のまま湯煎だと5分、流水解凍だと5分、レンジだと600wで約4分。 【トッピング】 冷凍のまま湯煎か流水で5分。 トッピングのチーズは解凍不要です ●作り方 1.ソースとトッピングは上記の方法で解凍しておく。 2.1のソースとトッピングをフライパンに入れ温める。 3.パスタを茹でる (冷蔵時1分40秒 冷凍時2分40秒)。 4.2のフライパンに③のパスタを入れ軽く火を通しつつ混ぜ合わせる(目安30秒)。 5.パスタとトッピングをお皿に盛りつける。お好みでハーブを添えて。※麺はお勧めの茹で時間です。お好みで調整して下さい。
-
<屋久島パスタラボ>屋久鹿肉とブルーチーズのクリームソース<一人前>
¥2,160
【冷凍でお届け レストランのお味をご家庭で!生パスタとソースのセット】 少しゆったりとしたいときや 大切にしたい記念日に。 小鍋で簡単に茹でられる生パスタと、電子レンジや湯煎で解凍したソースをフライパンであえるだけでレストランのパスタが出来上がります 容量 ・パスタソース190g・トッピングゴルゴンゾーラ20g・生パスタリガトーニ100g 賞味期限 冷凍3カ月 アレルギー 小麦、卵、乳成分 高たんぱく・低脂肪、ヘルシーな屋久鹿のすね肉を粗く刻み柔らかく煮込んで甘みを感じるクリームソースで仕上げました。柔らかさの秘密はパパイヤの酵素。青カビ独特の辛味がピリッとシャープな味わいのゴルゴンゾーラ・ピカンテが鹿肉の甘みを引き立てます ●ソース パスタ ブルーチーズソースとしっかり絡む、溝のあるショートパスタ・リガトーニがぴったり。 ●盛りつけのヒント お皿は大きめのものを選び、3~4割の空間を残すと非日常なイメージの盛りつけに。深めのお皿や絵柄のあるお皿は特に余白を多めにとって。 ●おすすめペアリング・ドリンク コクのある白ワイン(ふくよかなリッチ系)、赤ワイン(やや重) ●解凍方法 【パスタ】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 パスタは冷凍のまま茹でることも可能です。 【ソース】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 又は冷凍のまま湯煎だと5分、流水解凍だと5分、レンジだと600wで約4分。 【トッピング】 冷凍のまま湯煎か流水で5分。 トッピングのチーズは解凍不要です ●作り方 1.ソースとトッピングは上記の方法で解凍しておく。 2.1のソースとトッピングをフライパンに入れ温める。 3.パスタを茹でる (冷蔵時1分40秒 冷凍時2分40秒)。 4.2のフライパンに③のパスタを入れ軽く火を通しつつ混ぜ合わせる(目安30秒)。 5.パスタとトッピングをお皿に盛りつける。お好みでハーブを添えて。※麺はお勧めの茹で時間です。お好みで調整して下さい。
-
<屋久島パスタラボ>屋久鹿肉のラグートマトソース<一人前>
¥2,160
冷凍でお届け レストランのお味をご家庭で!生パスタとソースのセット】 少しゆったりとしたいときや 大切にしたい記念日に。 小鍋で簡単に茹でられる生パスタと、電子レンジや湯煎で解凍したソースをフライパンであえるだけでレストランのパスタが出来上がります 容量 ・パスタソース170g・トッピングパルミッジャーノ10g・生パスタスパゲッティ100g 賞味期限 冷凍3カ月 アレルギー 小麦、卵、乳成分 屋久鹿肉を存分に味わっていただくため、野菜とともにじっくり煮込んで仕上げたラグーのシンプルなソースです。イタリアのチーズ・パルミジャーノレジャーノをパスタにふりかけて、香りとコクを味わって。 ●ソース パスタ どんなソースにも相性の良いスパゲティは、食べ慣れた食感で鹿肉初心者の方にも安心。 ●盛りつけのヒント お料理の彩りの基本カラーは、赤・黄・緑・白・黒の5色。ソースやパスタの色に加え、お皿の色との組み合わせや、ハーブのグリーンを添えてみると目にも美味しい一皿に。 ●おすすめペアリング・ドリンク 赤ワイン(ミディアム・やや重) ●解凍方法 【パスタ】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 パスタは冷凍のまま茹でることも可能です。 【ソース】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 又は冷凍のまま湯煎だと5分、流水解凍だと5分、レンジだと600wで約4分。 【トッピング】 冷凍のまま湯煎か流水で5分。 トッピングのチーズは解凍不要です ●作り方 1.ソースとトッピングは上記の方法で解凍しておく。 2.1のソースとトッピングをフライパンに入れ温める。 3.パスタを茹でる (冷蔵時1分40秒 冷凍時2分40秒)。 4.2のフライパンに③のパスタを入れ軽く火を通しつつ混ぜ合わせる(目安30秒)。 5.パスタとトッピングをお皿に盛りつける。お好みでハーブを添えて。※麺はお勧めの茹で時間です。お好みで調整して下さい。
-
屋久島たんかんお楽しみセット
¥4,104
レストランオリジナルの無添加たんかん製品の詰め合わせ ●贅沢な厚切りスライスマーマレード ●皮の渋みと果実の甘さが絶妙なジャム ●爽やかなたんかんの皮のフレーバーの屋久島有機紅茶 ●普段のお料理がおしゃれに仕上がるたんかんソルト ●”美味しさがギュッと凝縮大人のおやつ” たんかんの皮の砂糖漬け 悠久の大自然 屋久島の美味しい水と澄んだ空気で育まれたたんかんは、朝食からディナーまで 美味しく楽しめます 【内容量】 マーマレード170g×2パック たんかんジャム95g瓶×1個 たんかんジャム45g瓶×1個 たんかん和紅茶1袋(4g2個)×1袋 たんかんソルト30gパック×1個 たんかんピール50gパック×1個 【賞味期限】1年 【保存方法】未開封時は直射日光を避け、常温で保存。 開封後は日のあたる場所を避け、賞味期限にかかわらず、 出来るだけお早めにお召し上がりください。
-
”果実まるごと味わって” 屋久島たんかんスライスマーマレード3個セット
¥4,200
<鹿児島県熊毛地区特産品コンクール優秀賞受賞商品>レストランのオリジナル無添加マーマレード 屋久島産たんかんを贅沢に使った至高のマーマレードです。厚くスライスした、たんかんを何日もかけ、独自の製法で柔らかく炊き上げました。アイスクリームやヨーグルトにトッピング、又は、紅茶に入れてお召上がり頂くと、果物本来の風味を味わえますもちろん、スライスをそのままトーストにのせると、贅沢なマーマレードをお楽しみ頂けます 着色料、防腐剤、増粘剤などの添加物は一切加えおりませんので安心してお召上がり下さい 一枚一枚丁寧に手切りし丁寧に作りますので大量生産はできません 悠久の大自然 屋久島の美味しい水と澄んだ空気で育まれたたんかんは、疲れた心と体をほっと元気にさせてくれる味わいです <お召上がり方> デザート作りに、ヨーグルト等にトッピング、 又は、紅茶に入れてお召上がり頂くと、果物本来の 風味を味わえます もちろん、そのままトーストにのせると 贅沢な香りが広がります 着色料、防腐剤、増粘剤などの添加物は 一切加えおりませんので安心してお召上がり下さい 【原材料】無農薬たんかん(屋久島・麦生)、砂糖(グラニュー糖) 【内容量】250g 【賞味期限】1年 【保存方法】未開封時は直射日光を避け、常温で保存。 開封後は10℃以下で保存の上、賞味期限にかかわらず、 出来るだけお早めにお召し上がりください。
-
”大人の甘さとほろ苦さ” 屋久島たんかんジャム
¥1,080
屋久島産無農薬・自然栽培たんかんを贅沢に使った至高のジャムです果物の一番おいしいとされる皮の部分もまるごと使用し、何日もかけ、独自の製法で増粘剤等一切使用せず贅沢に炊き上げました。 <お召上がり方> デザート作りに、ヨーグルト等にトッピング、 又は、紅茶に入れてお召上がり頂くと、果物本来の 風味を味わえます もちろん、そのままトーストにのせると 贅沢な香りが広がります 着色料、防腐剤、増粘剤などの添加物は 一切加えおりませんので安心してお召上がり下さい 商品説明 【原材料】無農薬たんかん(屋久島・麦生)、砂糖(グラニュー糖) 【内容量】96g 【賞味期限】1年 【保存方法】未開封時は直射日光を避け、常温で保存。 開封後は10℃以下で保存の上、賞味期限にかかわらず、 出来るだけお早めにお召し上がりください。
-
<アイスケーキ>"大人のタルト”屋久島たんかんタルト
¥5,400
「たんかん」とは 「ポンカン」と「ネーブルオレンジ」の自然交雑で出来た柑橘系の果物で、その風味はオレンジに似ているのですが、柑橘系の果物の中では一番糖度が高く、たっぷりの濃厚な果汁にはみかんの約2倍のビタミンCが含まれています 「たんかん」の生産量は鹿児島県が日本一と言われています その中でも屋久島産のタンカンはジューシーで果肉がやわらかく、香り・味ともに絶品で、その噂はじわじわと口コミで広がり、最高品質のフルーツとして、たいへん人気があります 無農薬・自然栽培のたんかんとやくしま地卵をたっぷり使ったカスタードクリーム 果実の甘味と酸味、果皮の苦味、卵のコクのある甘さで、ギュッと凝縮された屋久島の味を お楽しみください ●直径21cm ●たんかん 屋久島 麦生産(無農薬) ●賞味期限 冷凍1ヶ月間 ●クール宅急便冷凍にてお届けいたします <お勧めの召し上がり方> 冷凍の状態でお召し上がりいただくと、しゃりしゃりととろとろの丁度良い美味しさで召し上がっていただけます。 ※解凍後の再冷凍は風味を損ないますのでおやめください ※解凍後はラップで包み、表面が空気に触れないようにして冷蔵庫で保存してください ★10000円以上のお買い上げで送料無料★
-
"大人のショコラ” 屋久島たんかんショコラ
¥5,400
「たんかん」とは 「ポンカン」と「ネーブルオレンジ」の自然交雑で出来た柑橘系の果物で、その風味はオレンジに似ているのですが、柑橘系の果物の中では一番糖度が高く、たっぷりの濃厚な果汁にはみかんの約2倍のビタミンCが含まれています 「たんかん」の生産量は鹿児島県が日本一と言われています その中でも屋久島産のタンカンはジューシーで果肉がやわらかく、香り・味ともに絶品で、その噂はじわじわと口コミで広がり、最高品質のフルーツとして、たいへん人気があります 無農薬・自然栽培のたんかんピールとクーベルチュールチョコレート、やくしま地卵をたっぷり使ったガトーショコラ チョコと柑橘のベストマッチはご存知の通り ジューシーな屋久島たんかんの風味が、カカオのほろ苦さを引き立てます ブランデーや 深煎りのコーヒーが似合う大人のショコラを お楽しみください ●直径21cm ●たんかん 屋久島 麦生産(無農薬) ●賞味期限 冷蔵5日間 冷凍1ヶ月間 ●クール宅急便冷凍にてお届けいたします <お勧めの召し上がり方> お飲み物のご用意をされる少し前に、冷蔵庫から出して おいて下さい お好みですが、冷え過ぎた状態より、 少し常温に戻った方が、生地がしっとりとし、ショコラ とたんかんピールの風味が増します ★10000円以上のお買い上げで送料無料★